Balın özellikleri nelerdir ve bize ne verir?
Bal, insanın en değer
verdiği besinlerden biridir, çünkü lezzetli lezzetinin yanı sıra tıbbi
özelliklerinden de yararlanırız.
Balı nereden aldın?
Bal arıların çiçeklerden
nektar topladıktan sonra yaptıkları bir maddedir. tarakların hücrelerinde
biriken Bal, balmumu kaplama, polen ile birlikte, tüm kovan temel gıda
maddeleri depolamak ve.
Bal
özellikleri
Eskiden beri, farklı
gıdalar için büyük bir koruyucu olmuştur. Tatlım, aslında, asla yağmaz veya
küflenmez.
Doğal bir tatlandırıcı
olarak.
Önemli enerji ihtiyaçları
olan insanlar için ideal besin takviyesi (büyüme mevsimindeki çocuklar,
iyileşenler, sporcular vb.).
Öksürüğü
yatıştırır ve balgam söktürücü etkisi vardır.
Dışarıdan (topikal)
yaraları dezenfekte eder ve iyileşmeyi destekler.
Enzimlerin katkısıyla
sindirime yardımcı olur.
Balın beslenme bilgisi (100
gr. Başına)
350 kalori.
% 80 karbonhidrat. Bu
glukoz (% 30), fruktoz (% 40), maltoz (% 7), sukroz (% 5) ve izomaltoz, rafinoz
ve erlosa az miktarda gibi şekerler içerir.
Enzimler (amilaz, katalaz,
invertaz, proksidaz, diastaz ve lipaz).
mineraller ve vitaminler
içerir ki, küçük miktarlarda, iyi emme seviyesine sahip olmasına rağmen
(potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, vitamin A, C, D, E, K ve B grubunda
Biliyor
muydun?
İdeal bal, manuel
santrifüjleme ile elde edilen Kurumsal Seove
asla 45ºC'den fazla ısınmayan baldır. Genellikle kalındır ve rengi ve dokusu
düzensiz olabilir. Aynı şekilde, sıcaklıkla değişecektir (yaz aylarında daha
fazla sıvı ve kışın daha kalın).
Rengi, arıların açığa
çıktığı yiyeceğe bağlıdır. Bazı bitkiler daha net bal (turuncu çiçeği, akasya,
biberiye, vb) ve diğer koyu (kekik, meşe, vb) verir.
Balın yararları birbirine
çok benzerdir,Seo
uzmanı ancak bir bitkinin ya da
bir başka bitkiden elde edilmiş olmaları, tıbbi yararlarının bir kısmını ve
kendine özgü bir renk ve doku verecektir.
Yorumlar
Yorum Gönder